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        倍友集·108人物IP第二彈|有事沒事,來倍格找他喝杯咖啡啊

        2021-11-22 801人閱讀過

        我有一位“咖啡重度依賴”的朋友,與其說是習慣,倒不如說是喜歡,因為咖啡因的中和作用,她除了能保持一整天的亢奮外,還能快速入眠,這點我是極其羨慕的。其實之前,在我的意識里,咖啡無非就是一種飲料,和可樂奶茶并無一二,關于這種看法的終止,直到我認識了咖啡師——康斌。



        2016中國首屆拉花冠軍
        SCA國際金杯高級
        PCA拉花大師黑杯認證
        SCA國際感官初中級認證
        SCA國際咖啡師初中級認證




        前段時間,公司為了豐富辦公人群的配套服務,籌備開一家倍友咖啡廳,因為工作的關系,接觸到了康斌,第一次見他,沒有太多的溝通,那天只記住了他的笑,格外溫暖,互加了微信后,就開始各自忙活。



        我有一個習慣,每當微信新加一個朋友,都會先去“窺探”他的朋友圈,然后從朋友圈中的只言片語去猜測有關這個人的一切,工作或生活,當然,對康斌也是一樣。翻開他的朋友圈的那一瞬間,我也終于明白了,什么是純粹的喜歡和明媚的生活。因為他的朋友圈真的除了咖啡就是煙火氣。



        一杯咖啡、一塊甜點
        一抔咖啡豆、一麂餃子
        西式優雅和中式美味毫不違和,相融相生,正是他對生活的熱愛和追求。



        “無論他人喜不喜歡,對自己來說就是如愿之路,請記得帶著愛前行?!边@是摘自康斌朋友圈的一句話。
        他說:“咖啡對于自己來說,就像是靈魂深處的支柱和精神寄托,他也一直都在研究和參透它,自己每做一杯咖啡,每一杯都會帶來不一樣的快樂感,當顧客接過自己的咖啡,喝下去那一瞬間的愉悅感,自己也會發自內心的開心,這不僅僅是經濟層面的收獲,因為只有熱愛,才能帶給自己回饋?!?

        這也是一直促使自己堅持的原因,因為每堅持一天,就會讓自己離夢想更近一些。



        作為中國首屆咖啡拉花冠軍,他說:“愛喝咖啡的人,都喜歡從旅行中收集靈感?!?

        康斌就是這樣的人,只要一得閑,就會全國各地跑,除了日常的展會外,他會跑遍每一個城市的咖啡店,從街角到巷尾,去體會、去品嘗,因為他相信只要保持探索欲,依然可以從不同城市和咖啡廳里,見到、未見過或未嘗過的咖啡風味和制作工藝,繼續拓展咖啡創作的新大陸。
        因為咖啡也是一樣,不同產地的豆子、不同的烘焙方法、不同的沖調方式,都可以喝出新的有趣體會。



        康斌是一名咖啡師和咖啡烘焙師,也是典型的處女座、注重細節、追求極致。
        為了調制一份口味滿意的咖啡,或者一朵拉花,專注帶甚至一天可以不吃不喝,因為在他看來,每一份挑剔,都是另外一種關愛,是對自己負責,也是對客戶負責。



        “一天成長1%那么100天可以成長多少呢?”
        回憶自己13年的從業經歷,他說:“人人都說心想事成,但光想是不能成事的,應該是“享”,只有學會享受才能更好的做好它,經歷過酸苦,才能回甘,就像咖啡一樣,人不能從起點向終點看,因為你永遠不知道明天會怎樣,就和一粒種子是一樣的,是要給足自己耐心,篤定,遲早有一天會開花結果,活的綻放?!?



        目前,康斌作為倍友咖啡的研發師和倍友集108人物IP之一,在倍友咖啡這片“領域”發光散熱,用全身心的精力去給空間客戶帶來更多的驚喜。



        康斌在倍友集|倍友咖啡簽約儀式上合影

        最后借用他寫在朋友圈的一句話:

        請始終保持你心中的光
        因為你不知道
        誰會借著你的光走出黑暗
        請始終保持你的善良
        因為你不知道
        誰會借著你的善良走出絕望
        請把自己活成一道光



        他是康斌,倍友集·108人物IP創造營的康斌,有事沒事,來倍格找他喝杯咖啡吧?!?

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